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    Lo zafferano di Navelli

    L’oro di Navelli: lo zafferano Il Crocus sativus L. appartiene al gruppo delle Angiosperme, all’ordine delle Liliaceae, alla famiglia delle Iridaceae, al genere Crocus: la denominazione corrente è quella di zafferano. E’ una pianta bulbosa  annuale ed il bulbo presenta uno schiacciamento nella parte superiore ed è ricoperto da tuniche fibrose sottili e reticolate di colore bruno con  un diametro tra i tre e i sei cm. Lo Zafferano dell’Aquila ...


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