Abruzzo e la cultura del cibo tra storia e tradizione
Il progetto ha lo scopo di esplorare e far conoscere le tradizioni culinarie
abruzzesi, in particolare quelle della provincia aquilana. Nel caso di Pratola
Peligna, situata al centro della Conca Peligna, le ricerche si concentreranno
sulla Valle Peligna e sulle tradizioni della nostra ...
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